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GRANA PADANO DOP GRATTUGIATTO 100 GRS. MANTOVA

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El guanciale es un embutido con características únicas que proviene de las carrilleras del cerdo. Es un producto versátil, con un sabor fuerte y una textura más delicada que la de otros productos porcinos, como la panceta.
Un ingrediente indispensable para algunos platos tradicionales, aunque también funciona a la perfección como aperitivo.

Grana Padano es un alimento con propiedades beneficiosas comprobadas; tiene efectos positivos en funciones corporales particulares, además de su valor nutricional básico, mejorando el bienestar de quienes lo consumen.

Altamente digerible, hipoalergénico, rico en proteínas, calcio y fósforo, es adecuado para consumidores de todas las edades.

Un producto de renombre, con un sabor único e inconfundible, fruto de la antigua tradición Mantovana.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO:

Queso rallado producido con Grana Padano DOP.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

Color: blanco o paja

Aroma y sabor característicos: fragante, delicado.

Estructura de la pasta: finamente granulada.

Grasa sobre materia seca: mínimo 32%

Uso: para condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas o ensaladas